Ons verhaal
Ons hotel, een historische plek
Gelegen tegen de oude omwalling van het Castrum en verrijzend op de helling van Châtel, werd het voormalige Hotel de Montaulbain, eigendom van Simon du Châtel, in 1388 gekocht door de magistraten van de Stad om er het Stadhuis van te maken.
Het hotel huisvestte de gemeenteklok die voor alarmen werd gebruikt; in de klokkenkamer werden de kanonnen van de stad gesmolten. De kelders van het hotel dienden als gemeentelijke gevangenis. In 1680 installeerde Lodewijk XIV de 1e «Franse» burgemeester in het hotel.
In 1738 verliet de Gemeente het Hôtel de Montaulbain om zich te vestigen in het Hôtel de Japin, het huidige stadhuis. Tegenwoordig zijn onder het nieuwe hotel de oude gevangenissen nog steeds aanwezig.
Dit huis werd in 1960 omgebouwd tot het hotel zoals wij dat kennen.
Ons verhaal
1987 – Waar het allemaal begint
Twee kinderen ontmoeten elkaar op de kleuterschool van Lérouville. Ze weten het nog niet, maar hun verhaal is zojuist geschreven.

2011 – Het huwelijk
Na jaren van vriendschap en daarna liefde, trouwen ze in hun geboortedorp.
2016 – Een nieuwe droom
De wens om samen te werken dringt zich op: een nieuwe weg tekent zich af.

2017 – De Capsule
Ze openen hun eerste bedrijf: een sfeervolle crêperie die al snel een trouwe klantenkring zal vinden.
2020 - Een belangrijke ontmoeting
Ze kruisen het pad van Victor en Fabrice, de eigenaren van het Hôtel de Montaulbain, en een mooie band ontstaat.

2025 – Een nieuw hoofdstuk
Ze nemen het Hôtel de Montaulbain over en schrijven vandaag het vervolg op zijn geschiedenis... en op die van hen.
Ontdek wat onze bezoekers denken
Op Google


